|
Varkensreepjes Met Sake-gembersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gr in reepje gesneden varkensfilet, zout, peper, 2 el olie, 1 dl sake, 2 el sojasaus, 1 el gembersiroop.
Evt mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de olie en bak hierin de reepjes varkensfilet bruin. Verwarm de sake in een lepel , steek aan en schenk over het vlees. Voeg de sojasaus en gembersiroop toe en laat alles in ca 2 min goed door en door heet worden.
|
|
|